Vil du være med til at lave mad med mening? HE Midt Køkken søger ernæringsassistentelever med opstart 1. februar 2027 eller efter aftale.

I HE Midt Køkken producerer vi dagligt ernæringsrigtige måltider til patienter, personale og gæster – med fokus på kvalitet, bæredygtighed og værdighed. Vi er ca. 60 medarbejdere med forskellige kostfaglige baggrunde. Vi leverer mad til ca. 700 patienter og 1000 medarbejdere dagligt og driver kantiner i Viborg, Silkeborg og Hammel.

Du vil få en grundig og alsidig oplæring i et trygt og støttende læringsmiljø, hvor vi prioriterer vores elever højt.

Hos os får du:

• Praktik i hele køkkenet: fra grønt og varme retter til desserter, bageri, kantine og diæter
• Et stærkt fællesskab med 8 ernæringsassistentelever, 2 bagerlærlinge og 56 kostfaglige kolleger
• Kvalificeret vejledning fra mentor og praktikvejledere
• Deltagelse i Region Midts elevkoncept “Dygtigere elever”

Arbejdstid: Kl. 6.00–16.00 (nogle uger fra kl. 03.00 ved bageripraktik). Weekendvagter indgår.

Vi søger dig, der:

• Er engageret og mødestabil 
• Trives i teamsamarbejde
• Har lyst til at lære

Om Servicecentret 
Servicecentret varetager mange af servicefunktionerne på hospitalerne, herunder rengøring, vareforsyning, køkken og kantine, informationer, teknisk afsnit, transportopgaver på tværs af regionen samt fællessekretariat. Afsnitslederne i de forskellige serviceområder varetager selvstændigt den daglige ledelse af deres funktionsområde. Der er ansat ca. 550 medarbejdere i Servicecentret.

Vil du vide mere? Kontakt:

• Afsnitsleder Tom Dessau: 7844 2220

Se en video som elev i køkkenet: Ernæringsassistent - Fagperson Hospitalsenhed Midt

Ansættelsen sker ved Hospitalsenhed Midt, læs mere om den samlede hospitalsenhed her hospitalsenhedmidt.dk/
Interesserede ansøgere, uanset personlig baggrund, opfordres til at søge stillingen.

Løn- og ansættelsesvilkår 
Løn- og ansættelsesvilkår er i henhold til gældende overenskomst på området. Ansættelse sker ved Region Midtjylland med tjeneste indtil videre ved Hospitalsenhed Midt, Servicecentret.

Din ansøgning
Din ansøgning indeholdende oplysninger om uddannelse og hidtidig erfaring skal være os i hænde elektronisk senest den 3. november 2026.
Samtaler forventes afholdt den 10. november 2026.

Stillingen er som udgangspunkt en fuldtidsstilling.
Da Region Midtjylland løbende gennemfører besparelser og omorganiseringer, vil medarbejdere i omplacering, der søger stillingen, have fortrinsret.

Region Midtjylland er jf. EU’s løngennemsigtighedsdirektiv, der trådte i kraft 7. juni 2026 forpligtet til at oplyse dig om startløn eller et interval for startløn for en stilling inden du tilbydes ansættelse. Her finder du Region Midtjyllands lønkatalog for de fleste faggrupper og stillinger, som findes i Region Midtjylland: Gennemsigtighed forud for ansættelse - Medarbejder.rm.dk